Pétrin à bras plongeants TWINO 12 SINMAG

SKU: TWINO 12

2.409,75 € 2.835,00 €

Le pétrin à bras plongeants TWINO 12 SINMAG reproduit fidèlement le pétrissage artisanal traditionnel grâce à son système à bras plongeants. Il garantit un travail doux de la pâte, limite son échauffement et permet des hydratations élevées jusqu'à 100 %. Compact, robuste et simple d'utilisation, il est idéal pour les boulangeries artisanales, pizzérias et laboratoires souhaitant obtenir une pâte de qualité supérieure tout en conservant les caractéristiques du pétrissage manuel.

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Garantie

Garantie standard du fabricant

Caractéristiques du produit :

Pétrin à bras plongeants professionnel de table
Capacité de pâte : jusqu'à 12 kg
Pétrissage doux respectant la structure de la pâte
Hydratation possible jusqu'à 100 %
Limitation de l'échauffement de la pâte
Panneau de commande digital intuitif
5 vitesses de pétrissage
Minuterie programmable
Jusqu'à 10 étapes de programmation
Bras de pétrissage en acier inoxydable démontables sans outil
Bras compatibles lave-vaisselle
Capot de protection transparent avec amortisseur
Transmission par courroie pour un fonctionnement silencieux
Construction robuste et ergonomique
Adapté aux pâtes à pain, pizza et viennoiseries
Fabrication belge
Garantie : 2 ans pièces et 1 an main-d'œuvre

Pétrin à bras plongeants TWINO 12 SINMAG - Video 1

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