Lave-vaisselle à capot professionnel SAMMIC UX-120

Le Sammic UX-120 est un lave-vaisselle à capot professionnel conçu pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines à fort rendement. Robuste et performant, il assure un lavage rapide et efficace grâce à ses 6 cycles programmables, son système de lavage haute performance et son rinçage à température constante. Sa construction en acier inoxydable, ses bras de lavage Hydroblade™ et son écran LCD couleur garantissent une utilisation simple, une excellente hygiène et une grande fiabilité pour un usage intensif.

Caractéristiques techniques
Dimensions : L 650 × P 755 × H 2000 mm
Largeur avec poignée : 725 mm
Profondeur avec poignée : 835 mm
Dimensions du panier : 500 × 500 mm
Hauteur utile de lavage : 430 mm
6 cycles de lavage : 60 / 90 / 100 / 150 / 210 secondes
Production : 17 à 60 paniers/heure
Capacité de la cuve : 25 L
Capacité de la chaudière : 12 L
Consommation d'eau : 2,7 L par cycle
Consommation d'énergie par cycle : 0,22 kWh
Température de lavage : 65 °C
Température de rinçage : 87 °C
Puissance de la pompe : 1 000 W (1,33 HP)
Puissance de la cuve : 2 500 W
Puissance de la chaudière : 9 000 W
Puissance totale : 10 kW
Alimentation : 400 V / 50 Hz / Triphasé
Poids : 104 kg
Construction entièrement en acier inoxydable
Bras de lavage et de rinçage Hydroblade™ en acier inoxydable
Écran LCD couleur avec affichage des températures et des cycles
Fonction Wash Plus+ pour un lavage renforcé
Démarrage progressif Soft Start pour protéger la vaisselle fragile
Système de filtration en 3 étapes
Mode économie d'énergie automatique
Arrêt automatique après une période d'inactivité
Panneau de commande IP65 résistant à l'humidité
Doseur de détergent et doseur de liquide de rinçage intégrés (selon configuration)
Compatible avec les tables d'entrée et de sortie pour les installations professionnelles.