lave-vaisselle à capot professionnel SAMMIC AX-100

Le Sammic AX-100 est un lave-vaisselle à capot professionnel conçu pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles à fort débit. Grâce à sa hauteur utile de 430 mm, ses bras de lavage Hydroblade™, son système de filtration en 3 étapes et sa technologie Sani-Control, il garantit un lavage performant, une désinfection optimale et une faible consommation d'eau. Robuste et simple d'utilisation, il constitue une solution fiable pour un usage intensif au quotidien.

Caractéristiques techniques
Dimensions : L 650 × P 755 × H 2000 mm
Hauteur (capot ouvert) : 1525 mm
Largeur avec poignée : 725 mm
Profondeur avec poignée : 835 mm
Dimensions du panier : 500 × 500 mm
Hauteur utile de lavage : 430 mm
3 cycles de lavage : 120 / 180 / 210 secondes
Production : 17 à 30 paniers/heure
Capacité de la cuve : 25 L
Capacité de la chaudière : 8 L
Consommation d'eau : 3 L par cycle
Consommation électrique : 0,26 kWh par cycle
Puissance de la pompe : 750 W (1 HP)
Puissance de la cuve : 2 500 W
Puissance de la chaudière : 6 000 W
Puissance totale : 6,7 kW
Température de lavage : 65 °C
Température de rinçage : 85 °C
Niveau sonore : < 70 dB(A)
Poids brut : 113 kg
Construction entièrement en acier inoxydable
Technologie Sani-Control avec fonction Thermal Lock conforme à la norme DIN 10534
Bras de lavage Hydroblade™ en acier inoxydable
Système de filtration en 3 étapes
Cuve compacte pour une réduction de la consommation d'eau
Panneau de commande électronique IP65 résistant à l'humidité
Mécanisme d'ouverture assistée du capot pour un meilleur confort d'utilisation
Doseur de liquide de rinçage intégré
Livré avec 1 panier à verres, 1 panier mixte et 1 panier à couverts
Compatible avec pompe de vidange, doseur de détergent, adoucisseur d'eau et tables d'entrée/sortie en option.