Construction en acier inoxydable AISI 304||Dessus de 1.5 mm d’épaisseur||Plaque de cuisson de 20 mm d'épaisseur en acier inoxydable 420 ||Plaque entièrement soudée avec angles pour faciliter le nettoyage||Cuvette de 100 mm de profondeur||Système de chauffe 'SSS' - Résistances blindées noyées dans un bloc d'aluminium permettant une meilleure répartition et distribution de la chaleur sur toute la surface de cuisson||2 zones de chauffe||Thermostat de sécurité pour éviter la surchauffe||Pare-graisse 3 côtés amovible||Trou d'évacuation avec bac GN pour la récupération des résidus de cuisson||Armoire ouverte ||Option: portes battantes||Pieds réglables||Surface de cuisson: 704 x 545 mm||Capacité: 39 L||Température: 50° - 300°C||Puissance électrique: 12.8kW / 3+N 400V / 50-60Hz||Dimensions: 800 x 750 x 850/870 mm||HS Code : 84198180||Poids net : 106 KG
