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Conçue pour les cuisines professionnelles, cette table de préparation combine un espace de travail pratique avec une conservation optimale des ingrédients.
Caractéristiques principales :
Corps en acier inoxydable AISI 430 (option AISI 304 pour une qualité supérieure)
Plan de travail en granit naturel, durable et facile à nettoyer
Isolation en polyuréthane sans CFC, épaisseur 50 mm, densité 37/45 kg/m³
Commande numérique pour une gestion précise de la température
Dégivrage automatique
Pieds inox réglables en hauteur
Étagères intérieures avec revêtement en polyéthylène
Joint de porte magnétique, amovible et lavable
Portes à fermeture automatique par charnière à ressort
Capacité saladette : 12 bacs GN 1/4 intégrés
Dimensions : 174 × 70 × 133 cm
Volume utile : 2772 L
Puissance : 450W
Tension : 220–240V
Conditions d’utilisation : jusqu’à +41°C
| Poids | 174 kg |
|---|---|
| Dimensions | 200 × 70 × 133 cm |
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