Rôtissoire à crapaudines verticale – 24 poulets
- Cuisson au charbon
- Dimensions: 120x120x200 cm
- Capacité : 8 paniers – 3 poulets / paniers
- Maintien chaud en dessous
- Sur roulettes
- Besoin de moteur pour aspirer
Ce rôtissoire de taille moyenne est parfait pour les professionnel de la restauration, mais peut servir aussi bien pour l’usage domestique. Doté d’un système de rotation à 180°, il permet d’obtenir la cuisson à gaz la plus parfaite possible. Grace à sa capacité de 8 paniers avec 3 poulets par panier; Vous pouvez rôtir jusqu’à 24 poulet à la fois.
Pourquoi acheter Rôtissoire à crapaudines verticale – 24 Poulets?
Ce rôtissoire à crapaudines se distingue des autres appareils du même type, principalement par son fonctionnement. La cuisson avec ce rôtissoire se fait pratiquement de la même manière qu’avec un four. La différence est que le rôtissoire à crapaudine dispose d’une broche qui s’arrête quelques secondes face aux brûleurs. Et cela se fait à chaque rotation. De ce fait, on obtient une cuisson uniforme, naturelle et saine.
Sa capacité de contenance pouvant aller jusqu’à 24 poulets simultanés le rend encore plus adapté pour vos usages professionnels. Cet appareil permet un important gain de temps dans le traitement des commandes, ce qui est très important pour l’expérience client dans le milieu de la restauration.