Plaque de Cuisson Lisse Électrique – Double Unité – 70 x 80 x 28 cm
Offrez une saveur incomparable à vos plats grâce à cette plaque de cuisson professionnelle à double unité. Conçue pour un usage intensif, elle permet une cuisson saine et rapide de la viande, des légumes et d’autres aliments grâce à ses hautes températures, tout en préservant saveurs et vitamines.
Caractéristiques principales
- Double unité : Idéal pour cuire plusieurs produits simultanément.
- Plaque de cuisson lisse : En acier inoxydable trempé de 15 mm avec finition satinée.
- Hygiénique : Dessus soudé sans soudure, encastré dans une niche étanche.
- Cuisson saine : Nécessite peu d’huile ou de graisse.
- Distribution de chaleur rapide et uniforme : Parfaite pour des résultats constants.
- Thermostat réglable : Température ajustable entre 50 et 300 °C.
- Bac de récupération : Grande capacité de 1,5 L, avec protection contre les éclaboussures.
- Facilité d’entretien : Nettoyage simple avec un chiffon humide ou un grattoir pour les résidus collés.
Conception durable et ergonomique
Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette plaque est conçue pour durer et résister aux usages les plus intensifs. Elle allie solidité, design hygiénique et facilité d’utilisation.
Détails techniques
- Dimensions : 70 cm (profondeur) x 80 cm (largeur) x 28 cm (hauteur).
- Poids net : 77 kg.
- Puissance totale : 9 kW (2 x 4,5 kW).
- Alimentation électrique : 400 V / 50 Hz / 3 phases.
- Consommation : 9000 W.
- Produit fourni sans fiche.
Pourquoi choisir cette plaque de cuisson ?
Ce gril professionnel s’intègre parfaitement dans une ligne de cuisson, offrant efficacité et polyvalence. Avec son design ergonomique et ses fonctionnalités avancées, il garantit des performances optimales pour les cuisines professionnelles.