Dimensions utiles de la surface de cuisson : 295 x 470 mm, 14 dm²,
Version avec revêtement chromé dur « 50 µm » (certifié apte au contact alimentaire selon le règlement européen CE n° 1935/2004),
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, avec pieds réglables,
Plaque de cuisson en fonte à haute conductivité thermique avec rebord soudé pour une étanchéité parfaite, Un bac de récupération des graisses est situé en façade,
Chauffage électrique par résistances en acier inoxydable situées sous la plaque, Thermostat réglable de 120 °C à 320 °C,
Cet appareil est conforme à la réglementation européenne en vigueur,
– Volume (m3) : 0,13
– Poids en kg : 29,0
– Puissance électrique (kW) : 3,0
– Connexion électrique2 : 10,0