Plaque de cuisson à gaz 2/3 plate – 1/3 striée – Dessus – chrome dur « 50 µm » DIAMOND G65/PMCD7T-N

Dimensions utiles de la surface de cuisson : 695 x 520 mm, 36,1 dm²

Version avec plaque chromée dure « 50 µm » (certifiée de qualité alimentaire selon le règlement européen CE n° 1935/2004),

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304,

Plaque de cuisson en fonte à haute conductivité thermique, avec un rebord soudé pour une étanchéité parfaite, Un bac de récupération des graisses est situé à l’avant de l’appareil,

Fonctionne au gaz, avec brûleurs en acier inoxydable à flamme stabilisée, La flamme est réglable par un robinet de gaz,

Cet appareil est conforme à toutes les normes CE en vigueur,
– Volume (m3) : 0,29
– Poids en kg : 75,0
– Puissance en kcal : 9800,0