Friteuse Professionnelle 1 Panier – Version Électrique ou Gaz
Cette gamme propose deux modèles électriques et deux modèles à gaz, conçus pour une performance optimale et une utilisation professionnelle.
- Caractéristiques communes :
- Cuve équipée d’une zone froide pour préserver la qualité de l’huile.
- Vidange pratique grâce à un robinet intégré.
- Panier en acier chromé et couvercle en inox AISI 304 pour une durabilité maximale.
- Version Gaz :
- Brûleur haute performance à flamme horizontale.
- Réglage thermostatique de 90 °C à 190 °C avec thermocouple de sécurité.
- Allumage automatique avec veilleuse et système piezo-électrique.
- Version Électrique :
- Résistances Incoloy en acier inoxydable pour une chauffe rapide et uniforme.
- Thermostat réglable avec voyant de contrôle pour une gestion précise de la température.
- Sécurité assurée par un thermostat de sécurité intégré.
Cette friteuse est idéale pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, combinant fiabilité, praticité et sécurité.
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