Dimensions de la cuve : 280 x 300 x 230 mm (hauteur),
Capacité d’huile : min, 7 litres, max, 8 litres,
Panier chromé, dimensions : 260 x 230 x 110 mm (hauteur),
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304,
Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 304 avec angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, Dotée d’une zone froide, la cuve est équipée d’un robinet de vidange (à bille) situé en façade, Une grille en fil d’acier chromé est intégrée à la cuve pour retenir les impuretés, garantissant ainsi la qualité et la durée de conservation des huiles de cuisson, Couvercle en acier inoxydable,
Chauffage au gaz par échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, alimentés par des brûleurs à flamme horizontale, Réglage de la température de 90 °C à 190 °C par vanne thermostatique,
Cet appareil est conforme aux normes en vigueur (CE),
– Volume (m3) : 0,18
– Poids en kg : 25,0
– Puissance en kcal : 5400,0