Four à pommes de terre professionnel – GAZ ou ELT- PIMAK-M079-2E-E2

Fours à Pommes de Terre – Modèles Gaz et Électriques

Découvrez notre gamme de fours traditionnels pour la cuisson homogène des pommes de terre, idéaux pour préparer des plats originaux à base de pommes de terre garnies. Ces équipements offrent simplicité et efficacité pour les professionnels de la restauration.

Modèles à Gaz :

• Capacités disponibles :
  • 2 tiroirs : 850 € HT
  • 3 tiroirs : 950 € HT
  • 4 tiroirs : 1050 € HT
• Caractéristiques :
  • Compatible avec gaz de ville ou gaz bouteille
  • Corps en fonte et tiroirs en inox
  • Capacité : 10 à 15 pommes de terre (500-600 g) par tiroir
  • Chambre de repos en haut pour environ 10 pommes de terre
  • Brûleur horizontal à flammes au bas du four
  • Four statique
  • Puissance : 4 kW
  • Temps de cuisson : 30 à 45 minutes (selon la variété)

Modèles Électriques :

• Capacités disponibles :
  • 2 tiroirs : 900 € HT
  • 3 tiroirs : 1000 € HT
  • 4 tiroirs : 1100 € HT
• Caractéristiques :
  • Résistance individuelle de 1,5 kW par tiroir
  • Thermostat réglable : 0-300 °C