Bassin, dimensions 320 x 370 x 160 mm,
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304,
Bassin en acier inoxydable AISI 316, épaisseur 15/10, résistant à la corrosion saline et à l’usure, équipé d’un récupérateur de pâtes, Le robinet d’eau et le robinet d’évacuation (type « bullet ») sont situés en façade, Le fond du bassin est muni d’une plaque perforée en acier inoxydable, protégeant les résistances du contact avec les paniers à pâtes,
Chauffage électrique par résistances blindées en acier inoxydable, immergées dans le bassin, Réglage de la température par un interrupteur à 4 positions,
– Volume (m3) : 0,18
– Poids en kg : 24,0
– Puissance électrique (kW) : 6,0
– Connexion électrique2 : 4,0