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Pour braiser, mijoter, cuire, étuver Montée rapide en température Faible consommation d’énergie Cuve à angles arrondis Haut rendement Entièrement en acier inoxydable 18/10 Série 900 Master Avec bac de récupération GN 1/2, 200 mm profond. Dimensions :L 800 x P 900 x H 900-950 mm Puissance : 10 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC Cuve : 630 x 510 x 110 mm Contenance : 32 litres Plage de température : de 70 °C à 300 °C
Poids | 98 kg |
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Dimensions | 90 × 80 × 93 cm |
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