SAUTEUSE BASCULANTE ELECTRIQUE - 120 LITRES - 20.4 KW NAYATI

- Construction en acier inoxydable AISI 304
- Dessus de 2 mm d’épaisseur
- Cuve de 140 litres avec un fond de 20 mm d’épaisseur en acier inoxydable AISI 420
- Système de chauffe 'SSS' - Résistances blindées noyées dans un bloc d'aluminium permettant une meilleure répartition et distribution de la chaleur sur toute la surface de cuisson
- Angles arrondis pour permettre un nettoyage aisé et diminuer le dépôt de résidus éventuels
- Ecran tactile pour le réglagle du basculement, de la minuterie et la température
- Châssis en acier inoxydable d'une seule pièce pour une grande stabilité
- Charnières robustes pour l’ouverture et la fermeture en douceur du couvercle
- Basculement contrôlé par une verin avec arrêt mécanique et magnétique pour la sécurité et la stabilité
- Thermostat de sécurité pour éviter la surchauffe
- Certifié protection IPX5
- Pieds réglables
- Surface de cuisson: 1050 x 600 m
- Capacité de la cuve: 120 L
- Température: 50° - 300°C
- Puissance électrique: 20.4 kW / 3+N 400V / 50-60Hz
- Dimensions: 1600 x 900/850/880 mm
- HS Code : 84198180
- Poids net : 347 KG