SAUCIÈRE ÉLECTRIQUE BASCULANTE – MATCELIK – 4013073

SAUCIÈRE ÉLECTRIQUE BASCULANTE – MATCELIK – 4013073
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 800 x 900 x 850 mm
- D'une capacité de 80 litres, elle offre une utilisation puissante et pratique pour la cuisson de gros volumes, le rôtissage et le sauté dans les cuisines professionnelles
- Son fond en acier inoxydable duplex de 10 mm assure une répartition et une rétention de la chaleur homogènes, garantissant une cuisson constante
- Le système de basculement manuel à mécanisme spécifique permet une utilisation facile et sans effort, tandis que l'angle d'inclinaison de 85° facilite le déchargement après cuisson
- Le couvercle à double paroi en acier inoxydable, de forme spéciale, assure durabilité et rétention de la chaleur, tandis que le robinet de remplissage d'eau intégré facilite l'utilisation et le nettoyage
- Puissance : 12 kW | Alimentation électrique : 380–400 V