Pétrin à spirale inox boulangerie 10 Litres de coulage SINMAG

SKU: SM25-I

4.751,50 € 5.590,00 €

Le pétrin à spirale inox SM25-I SINMAG est conçu pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie recherchant performance, robustesse et hygiène optimale. Entièrement réalisé en acier inoxydable, il est particulièrement adapté aux pâtes hydratées à partir de 50 %. Son système de pétrissage à spirale garantit un mélange homogène et un excellent développement de la pâte, même pour les petites quantités.

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Garantie

Garantie standard du fabricant

Caractéristiques du produit :

Pétrin à spirale professionnel tout inox
Capacité de coulage : 10 litres
Convient aux pâtes hydratées à partir de 50 %
Cuve et spirale en acier inoxydable
Entraînement de la cuve et de la spirale par un seul moteur
Panneau de commande digital
Deux minuteries indépendantes pour le réglage des vitesses
Fonctionnement manuel possible sans utilisation du panneau digital
Capacité minimale de pétrissage : 10 % du volume de coulage
Pétrissage rapide et homogène
Excellents résultats même pour les petites productions
Puissance : 2,2 kW
Tension : 400 V triphasé
Dimensions : 560 x 810 x 1130/1400 mm
Construction entièrement en acier inoxydable
Fabrication belge
Garantie : 2 ans pièces et 1 an main-d'œuvre

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