Pétrin à spirale boulangerie 24 Litres de coulage SINMAG

SKU: 60T

6.018,00 € 7.080,00 €

Le pétrin à spirale 60T SINMAG est conçu pour les boulangeries et pâtisseries recherchant un équipement performant pour le pétrissage des pâtes hydratées. Grâce à ses deux moteurs indépendants pour la cuve et la spirale, il assure un mélange homogène et un excellent développement de la pâte. Son panneau de commande digital et ses multiples minuteries permettent un contrôle précis de chaque cycle de pétrissage.

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Garantie

Garantie standard du fabricant

Caractéristiques du produit :

Pétrin à spirale professionnel
Capacité de coulage : 24 litres
Convient aux pâtes hydratées à partir de 50 %
Cuve et spirale en acier inoxydable
Deux moteurs indépendants pour la cuve et la spirale
Rotation bidirectionnelle de la cuve en première vitesse
Panneau de commande digital
Deux minuteries pour le réglage des vitesses
Troisième minuterie pour l'inversion de la cuve
Fonctionnement manuel possible
Capacité minimale de pétrissage : 10 % du volume de coulage
Pétrissage rapide et homogène
Adapté aux petites et moyennes productions
Puissance : 4,45 kW
Alimentation : 380 V triphasé
Dimensions : 680 x 1080 x 1280/1700 mm
Fabrication belge
Garantie : 2 ans pièces et 1 an main-d'œuvre

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