Pétrin à spirale 235kg / 395 litres - BOGAZICI - BSH.235

Le pétrin à spirale BSH.235 est conçu pour les professionnels de la boulangerie. Avec sa cuve en acier inoxydable de 100 cm de diamètre et une capacité de 235 kg de pâte, il assure un pétrissage rapide et homogène grâce à son mouvement bidirectionnel.

Caractéristiques clés :

Bol et vis sans fin en inox pour une durabilité optimale

Double réglage de vitesse pour s’adapter à toutes les pâtes

Couvercle transparent pour un suivi facile

Option d’affichage numérique pour un contrôle précis

Puissance : 5,5-10,1 kW, tension 380 V

Idéal pour les productions industrielles et artisanales, ce pétrin robuste facilite la préparation de grandes quantités de pâte avec efficacité.