Lave-vaisselle à capot professionnel SAMMIC UX-120 XLCV ISO

Le Sammic UX-120 XLCV ISO est un lave-vaisselle à capot professionnel conçu pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines à forte activité. Grâce à son capot à double paroi (ISO), son condenseur de buées intégré (V) et sa hauteur utile de 430 mm, il permet de laver facilement les assiettes, verres, plateaux, ustensiles et bacs de grande taille. Doté de la technologie Sani-Control, du système de lavage Hydroblade™ et d'un écran LCD couleur, il garantit une hygiène irréprochable, une consommation d'eau réduite et des performances de lavage optimales pour une utilisation intensive.

Caractéristiques techniques
Dimensions : L 640 × P 756 × H 2035 mm
Largeur avec poignée : 725 mm
Profondeur avec poignée : 835 mm
Dimensions du panier : 500 × 500 mm
Hauteur utile de lavage : 430 mm
6 cycles de lavage : 60 / 90 / 100 / 150 / 210 secondes
Production : 17 à 60 paniers/heure
Capacité de la cuve : 23 L
Capacité de la chaudière : 12 L
Consommation d'eau : 2,4 L par cycle
Température de lavage : 65 °C
Température de rinçage : 85 à 90 °C
Puissance de la pompe : 1 000 W (1,33 HP)
Puissance de la cuve : 3 000 W
Puissance de la chaudière : 9 000 W
Puissance totale : 10 kW
Niveau sonore : 65 dB(A)
Construction entièrement en acier inoxydable
Capot double paroi (ISO) pour une isolation thermique et acoustique renforcée
Condenseur de buées intégré (V) réduisant les émissions de vapeur
Technologie Sani-Control avec fonction Thermal Lock conforme à la norme DIN 10534
Bras de lavage Hydroblade™ en acier inoxydable
Système de filtration en 3 étapes
Écran LCD couleur avec affichage des paramètres et des températures
Fonction Soft Start pour protéger la vaisselle fragile
Mode économie d'énergie automatique
Arrêt automatique par inactivité
Doseur de détergent et doseur de liquide de rinçage intégrés
Panneau de commande IP65 résistant à l'humidité
Compatible avec les tables d'entrée et de sortie pour les installations professionnelles.