Lave-ustensiles professionnel SAMMIC UX-1300

Le Sammic UX-1300 est un lave-ustensiles professionnel à grande capacité, spécialement conçu pour le nettoyage intensif des casseroles, marmites, plaques, bacs GN, chariots et autres ustensiles volumineux. Grâce à sa forte puissance de lavage, son système de rinçage à température constante et sa construction entièrement en acier inoxydable, il garantit une hygiène irréprochable, une excellente productivité et une grande fiabilité dans les cuisines professionnelles, boulangeries, pâtisseries, boucheries et collectivités.

Caractéristiques techniques
Dimensions : L 1465 × P 930 × H 2015 mm
Profondeur (porte ouverte) : 1374 mm
Hauteur (porte ouverte) : 2330 mm
Dimensions du panier : 1320 × 700 mm
Hauteur utile de lavage : 820 mm
Poids : 322 kg
Construction entièrement en acier inoxydable
Double paroi pour une meilleure isolation thermique et acoustique
Double ouverture de porte à guillotine avec contrepoids
5 cycles de lavage : 120 / 180 / 240 / 360 / 480 secondes
Production : 7 à 30 paniers par heure
Cuve de lavage : 120 L
Chaudière de rinçage : 20 L
Consommation d'eau : 7,5 L par cycle
Température de lavage : 10 à 60 °C
Température de rinçage : 65 à 87 °C
Puissance des pompes : 2 × 2200 W (3 HP)
Puissance de la cuve : 9000 W
Puissance de la chaudière : 12000 W
Puissance totale : 16,4 kW
Alimentation en eau : 10 à 60 °C
Diamètre d'évacuation : 30 mm
Bras de lavage et de rinçage démontables en acier inoxydable
Écran LCD avec affichage des températures
Doseur de détergent et doseur de liquide de rinçage intégrés
Microrupteur de sécurité sur la porte
Finitions intérieures arrondies pour un nettoyage facilité
Panier inox et support pour plateaux inclus.