- Dimensions de la cuve : 280 x 300 x 230 mm (hauteur), - Capacité d'huile : min, 7 litres, max, 8 litres, - Panier chromé, dimensions : 260 x 230 x 110 mm (hauteur),
- Fabriqué en acier inoxydable 18/10 AISI 304, - Cuve soudée sans joint en acier inoxydable AISI 304, aux angles arrondis pour un entretien simple et hygiénique, équipée d'une zone froide et d'un robinet de vidange frontal, - Livré avec une grille de filtration chromée en fil d'acier retenant les impuretés pour préserver la qualité et la durée de vie de l'huile de friture, Couvercle en acier inoxydable, - Chauffage au gaz par éléments chauffants immergés, équipés de brûleurs à flamme horizontale, Réglage de la température par robinet thermostatique de gaz entre 90 °C et 190 °C,
- Volume (m3) : 0,18
- Poids en kg : 25,0
- Puissance en kcal : 5400,0
- Fabriqué en acier inoxydable 18/10 AISI 304, - Cuve soudée sans joint en acier inoxydable AISI 304, aux angles arrondis pour un entretien simple et hygiénique, équipée d'une zone froide et d'un robinet de vidange frontal, - Livré avec une grille de filtration chromée en fil d'acier retenant les impuretés pour préserver la qualité et la durée de vie de l'huile de friture, Couvercle en acier inoxydable, - Chauffage au gaz par éléments chauffants immergés, équipés de brûleurs à flamme horizontale, Réglage de la température par robinet thermostatique de gaz entre 90 °C et 190 °C,
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