Fours à convection électrique à porte GN 1/1 x 20 plateaux, INOXCLASS - S‐40E

SKU: S‐40E

8.437,50 € 11.250,00 €

Le four gastronome électrique professionnel S-40E est la solution idéale pour les cuisines centrales, collectivités, laboratoires alimentaires et établissements à forte production. Doté de 20 niveaux GN 2/1, d'un système d'humidification intégré et d'une ventilation performante, il assure une cuisson homogène sur l'ensemble des niveaux tout en offrant une grande facilité d'utilisation et d'entretien.

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Garantie

Garantie standard du fabricant

Caractéristiques techniques :

Alimentation : 380V triphasé + neutre
Puissance : 42,6 kW
Capacité : 20 x GN 2/1
Espacement entre niveaux : 68 mm
Commande : analogique ou numérique
Humidificateur intégré
Chariot porte-grilles amovible
Chambre de cuisson en acier inoxydable
Porte double vitrage
Ventilation bidirectionnelle
Température réglable : 0°C à 300°C
Dimensions extérieures : 115 x 102 x 186 cm
Poids net : 226 kg
Poids brut : 240 kg
Dimensions emballage : 120 x 107 x 200 cm

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