Fours à pierre multifonctionnels électrique, capacité de 40 x 60 cm x 8 plateaux INOXCLASS - M‐1203E

SKU: M‐1203E

5.325,00 € 7.100,00 €

le four à pizza électrique professionnel M-1203E est conçu pour les pizzerias et laboratoires de production nécessitant une très grande capacité de cuisson. Grâce à sa vaste surface de cuisson de 128 x 200 cm, il permet de cuire jusqu'à 10 pizzas de Ø40 cm simultanément tout en garantissant une cuisson uniforme. Son système de commande analogique ou électronique et sa conception modulaire en font un équipement parfaitement adapté à un usage intensif.

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Garantie

Garantie standard du fabricant

Caractéristiques techniques :

Alimentation : 380V triphasé + neutre
Puissance : 22 kW
Commande : analogique ou électronique
Température maximale : 300°C
Surface de cuisson : 128 x 200 cm
Hauteur intérieure : 18 cm
Capacité : 10 pizzas Ø 40 cm
Porte à ouverture vers le haut
Chambre de cuisson modulable
Éclairage intérieur puissant
Générateur de vapeur disponible en option
Dimensions extérieures : 166 x 255 x 45 cm
Poids net : 300 kg
Poids brut : 320 kg
Dimensions emballage : 169 x 260 x 60 cm

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