Four convoyeur électrique ZANOLLI SYNTHESIS 06/40 VE / MC TOUCH IOT

SKU: SYNTHESIS 06/40 VE

5.990,00 € 7.500,00 €

Four professionnel électrique à convoyeur conçu pour assurer une cuisson continue, rapide et homogène. Le système de ventilation répartit efficacement la chaleur dans la chambre de cuisson, tandis que le convoyeur permet de standardiser le temps de cuisson. Son écran tactile avec technologie IoT facilite le réglage et le contrôle des paramètres.

Particulièrement adapté aux pizzerias, snacks, boulangeries et établissements de restauration à fort débit.

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Garantie

Garantie standard du fabricant

Caractéristiques techniques :
Alimentation : électrique
Dimensions extérieures : 98 × 130 × 44 cm
Dimensions intérieures : 40 × 58 × 9,5 cm
Puissance électrique : 7,9 kW
Température maximale : 350 °C
Vitesse du convoyeur : réglable de 1 min 45 s à 30 min
Entraxe : 6,25 mm
Poids : 105 kg
Commande : écran tactile Touch
Connectivité : IoT
Cuisson continue sur convoyeur
Répartition homogène de la chaleur
Réglage précis du temps et de la température de cuisson
Structure professionnelle robuste adaptée à une utilisation intensive

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