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Four à convection compact Touch Screen avec humidification, HENDI, 220-240V/3150W, 590x709x(H)589mm
SKU: 219973
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Four à convection compact Touch Screen avec humidification, HENDI, 220-240V/3150W, 590x709x(H)589mm Avec 1 ventilateur, fonction d'inversion automatique avec 2 vitesses (normale et réduite).
Injection directe de vapeur, contrôlée électroniquement, pulvérise de l’eau directement sur le ventilateur.
Panneau de commande à écran tactile avec pictogrammes colorés.
Équipé d'un port USB - pour le téléchargement des données HACCP.
Programmable : 99 programmes, avec 4 étapes chacun.
Fonction préchauffage jusqu’à 180 °C. Le four à convection Tecnoeka avec humidité Evolution Next 4 x 429 x 345 mm, électrique, avec panneau de commande à écran tactile est un appareil de qualité supérieure, moderne, efficace et fiable, parfait pour pratiquement toutes les applications de cuisson. Il assure une répartition uniforme de la chaleur grâce à un ventilateur et permet également de cuire avec de l’humidité, avec de l’eau pulvérisée directement sur le ventilateur. Dimensions 71,5x60x59cm
Injection directe de vapeur, contrôlée électroniquement, pulvérise de l’eau directement sur le ventilateur.
Panneau de commande à écran tactile avec pictogrammes colorés.
Équipé d'un port USB - pour le téléchargement des données HACCP.
Programmable : 99 programmes, avec 4 étapes chacun.
Fonction préchauffage jusqu’à 180 °C. Le four à convection Tecnoeka avec humidité Evolution Next 4 x 429 x 345 mm, électrique, avec panneau de commande à écran tactile est un appareil de qualité supérieure, moderne, efficace et fiable, parfait pour pratiquement toutes les applications de cuisson. Il assure une répartition uniforme de la chaleur grâce à un ventilateur et permet également de cuire avec de l’humidité, avec de l’eau pulvérisée directement sur le ventilateur. Dimensions 71,5x60x59cm
