CUISEUR VAPEUR ELECTRIQUE - DIM SUM - 54 kW NAYATI

SKU: NESB15-90 Code Index: CUISEUR VAPEUR

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Garantie

Garantie standard du fabricant

- Construction en acier inoxydable AISI 304
- Cuve d'eau en acier inxoydable
- Système de chauffe rapide grâce au système PREMIX
- Contrôle électronique RESIDEO et ventilateur
- Dispositifs de détection du niveau d'eau et de protection contre la surchauffe
- 2 x Plaque avec 7 trous pour paniers dimsum de diamètre 10cm. Capacité maximum de 21 paniers de 13cm.
- Dosseret arrière de 900 mm avec robinet d'eau
- Système de projection d’eau rasant permettant le refroidissement et facilitant le nettoyage.
- Rigole d’évacuation des résidus en façade.
- 3 modes de cuisson- 100% puissance- 50% puissance- 100% puissance avec thermostat
- Pression: 2 - 4 bar
- Pieds réglables
- Puissance electrique: 54 kW / 3+N 400V / 50-60 Hz
- Dimension totale: 1500 x 900 x 750/1200mm
- L'utilisation de cet appareil nécessite impérativement l'installation d'un adoucisseur.
- Capacité cuve 96 L
- HS Code : 84198180
- Poids net : 218 KG

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