– Dimensions de la cuve : 280 x 300 x 230 mm (hauteur), – Capacité d’huile : min, 7 litres, max, 8 litres, – Panier en acier chromé, dimensions : 230 x 255 x 110 mm (hauteur),
– Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, avec pieds réglables, – Cuve soudée en acier inoxydable AISI 304, équipée d’une zone froide, Le robinet de vidange (à bille) est situé en façade, Une grille en fil d’acier chromé, placée à l’intérieur de la cuve, retient les impuretés, garantissant ainsi la qualité et la durée de vie des huiles de cuisson, Couvercle en acier inoxydable, – Chauffage au gaz par échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, alimentés par des brûleurs à flamme horizontale, Réglage de la température de 90 °C à 190 °C par vanne thermostatique, – Cet appareil est conforme aux normes CE en vigueur,
– Volume (m3) : 0,13
– Poids en kg : 25,0
– Puissance en kcal : 5850,0