Cuiseur à pâtes électrique, capacité 20 litres -haut- « Alpha 650 » DIAMOND E65/CP4T-230V/3-N

Dimensions de la cuve : 320 x 370 x 160 mm,

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304,

Cuve en acier inoxydable AISI 316, épaisseur 15/10, résistante à la corrosion saline et à l’usure, avec trop-plein pour l’amidon, La vanne à bille est située en façade, Le fond intérieur de la cuve est doublement perforé et en acier inoxydable AISI 304 afin de protéger les éléments chauffants de tout contact avec les paniers,

Chauffage électrique par résistances blindées en acier inoxydable placées à l’intérieur de la cuve, avec régulation de la température par un interrupteur à 4 positions,

L’appareil est conforme aux normes en vigueur (CE),

NB : 4 paniers A65/CP-C4-N en option,
– Volume (m3) : 0,18
– Poids en kg : 24,0
– Puissance électrique (kW) : 6,0
– Connexion électrique2 : 4,0