Hachoir à viande en inox

BPKM.130S est un hachoir à viande professionnel réfrigéré conçu pour les ateliers de transformation, boucheries industrielles et environnements à usage intensif.
Sa structure est entièrement en acier inoxydable, garantissant hygiène, durabilité et facilité de nettoyage.

Grâce à son système de refroidissement avec affichage numérique, ce modèle maintient la viande à une température contrôlée pendant l’utilisation, respectant ainsi les normes sanitaires les plus strictes.

Équipé de pieds robustes et de roulettes, il est facilement mobile malgré sa grande capacité.

🔹 Production horaire : 1500 kg/h
🔹 Puissance : 11 / 14,7 kW
🔹 Tension : 380 V
🔹 Dimensions (mm) : 550 × 1400 × 720
🔹 Poids net : 1290 kg
🔹 Caractéristiques :
• Refroidissement intégré avec affichage numérique
• Pièces principales détachables (bracelet, mandrin, vis sans fin, lame)
• Nettoyage simplifié
• Option d’extraction nerveuse
• Construction tout inox
🔹 Idéal pour : production intensive, environnement professionnel réfrigéré