Le hachoir à viande BPKM.130 est un appareil professionnel en acier inoxydable, conçu pour des volumes de production élevés.
Idéal pour les industries agroalimentaires, cuisines centrales, laboratoires de préparation ou boucheries à haut rendement.
Ce modèle est équipé de pieds solides avec roulettes pour une mobilité facilitée et une utilisation stable.
L’ensemble de coupe est entièrement démontable (bracelet, mandrin, vis sans fin, lame), assurant un nettoyage rapide et hygiénique.
🔹 Capacité : jusqu’à 1500 kg/heure
🔹 Puissance : 11 / 14,7 kW
🔹 Tension : 380 V
🔹 Dimensions : 530 x 1400 x 720 mm
🔹 Poids net : 1290 kg