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Principales caractéristiques – Alimentation électrique en triphasé
Chauffage à résistnace contrôlé avec précision par thermostat
Circulation d’air optimisée grâce à des ventilateurs double flux intégré
Apport d’humidité vapeur
Corps en acier inoxydable
Porte avec double vitrage résistant à la chaleur pour une meilleure sécurité
Minuterie de cuisson pour un contrôle précis du temps
9 niveaux adaptés à des plaques de 40 x 60 cm
Idéal pour les boulangers, pâtissiers et professionnels exigeants.
| Poids | 180 kg |
|---|---|
| Dimensions | 80 × 87 × 135 cm |
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