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Capacité de 400 litres : idéal pour le marinage en vrac, permettant de traiter de grandes quantités de viande, parfait pour les restaurants et les industries alimentaires
Système de réfrigération intégré : maintient une température optimale pour préserver la qualité de la viande et garantir une marinade efficace
Construction robuste : conçu pour résister à une utilisation intensive, assurant durabilité et fiabilité dans un environnement professionnel
Système de rotation performant : assure une distribution homogène de la marinade, garantissant une absorption uniforme des saveurs et une texture améliorée
Design hygiénique : facile à nettoyer, conforme aux normes d’hygiène alimentaire pour assurer la sécurité des aliments
Polyvalence : convient à différents types de marinades et de viandes, offrant une flexibilité pour les professionnels de la cuisine
| Poids | 400 kg |
|---|---|
| Dimensions | 870 × 1400 × 1450 cm |
| Tension (V) |
380 / 50-60 |
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