Fumoir à braise au charbon alumage a gaz - PIMAK - FRN-SMK-K

SKU: FRN-SMK-K Code Index: Fours

2.655,00 € 3.540,00 €

Caractéristiques technique du produit
- Dimensions : 72 x 103 x 205 cm
- Poids : 194 Kg

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Garantie

Garantie standard du fabricant

Caractéristiques principales
Le fumoir au charbonPIMAK FRN-SMK.K allie performance, fiabilité et design moderne pour un fumage professionnel de haute qualité.
-Structure en acier inoxydable : hygiénique, durable et facile à entretenir
- Pouvant contenir jusqu'à 60 Kg de viande ou poissonl
-Système de fermeture de la porte principale à 2 points et 1 point pour la porte de combustion
2 compartiments :
-Supérieur pour la cuisson et le fumage
-Inférieur pour la combustion
-4 grilles de séparation pour une cuisson homogène
-Récupérateur de graisse intégré pour plus de propreté
-Chapeau de canalisation de fumée pour une évacuation optimale
-Allumage piezo pour un démarrage simple et rapide
-Lumière intégrée pour une meilleure visibilité
-Distribution homogène de la chaleur pour des résultats réguliers
- Volet d'aération par coulisseau métallique sur la partie inferieur permettant de réguler la fumée et la température

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